Periodo: Maggio 2019
20 Maggio 2019
Macc accunc - polenta alla molisana
Un piatto antichissimo fatto con farina di cereali che è molto diffuso in Molise, e alla quale viene dedicata anche qualche sagra locale, proviene da Longano, un piccolo comune molisano in provincia di Isernia, ed ha come base la deliziosa polenta
19 Maggio 2019
Limoncello fatto in casa
Io uso una ricetta di una zia CAMPANA, il risultato è ottimo.....10 LIMONI DI SORRENTO oppure 300 grammi di bucce tagliate finissime senza la parte bianca per un litro di alcool 95° chiuse ermeticamente e lasciate a bagno per 9/10 giorni e al riparo della luce
18 Maggio 2019
Come organizzare una vacanza economica
Quando si ha bisogno di staccare la spina e rilassarsi in qualche luogo diverso dal solito e si ha la necessità di vedere volti nuovi è importante saper scegliere la meta giusta.
17 Maggio 2019
Carciofi alla molisana
Qui nel Molise, che come tutte le regioni italiane ha un’importante tradizione culinaria regionale. Scopriamo come amano cucinare i carciofi.
16 Maggio 2019
FESTA DI SAN PIETRO CELESTINO
FESTA DI SAN PIETRO CELESTINO, Papa Cittadino e Compatrono di Isernia.
15 Maggio 2019
Pasta con le fave molisana
La pasta con le fave è un primo piatto semplice e rustico che prevede l'utilizzo di fave fresche molisane cotte in padella con olio extravergine d'oliva, cipolle e pomodorini servito con una spolverata di pecorino.
14 Maggio 2019
Varata la “Tullio Tedeschiâ€, della Marina Militare
E’ la seconda delle due Unpav (Unità Navale Polifunzionale ad Alta Velocità ) commissionate dalla Marina Militare Italiana a Intermarine Rodriquez, del gruppo Immsi, a Messina.
13 Maggio 2019
Incendio del Campanile di Sant'Angelo In Grotte fraz. Santa Maria del Molise (IS)
l’appuntamento più importante e suggestivo dell’anno è “l’incendio del campanileâ€, che si svolge durante la tradizionale fiaccolata che accompagna la processione di San Michele Arcangelo, festa religiosa che è fissata al secondo sabato e alla seconda domenica di maggio.
12 Maggio 2019
Frutta e verdura di stagione: la spesa di maggio
Il debutto delle ciliegie e delle nespole, le prime albicocche, le ultime arance. Pomodori e zucchine annunciano già l'estate, mentre splende sempre il sole su fragole, fave, agretti e asparagi.
11 Maggio 2019
COME CUOCERE GLI ASPARAGI
Come cuocere gli asparagi, ci sono tanti modi per cuocerli ma non dovete per forza comprarvi la pentola apposta che è enorme, ingombrante e poi vi rimane lì per il resto dell’anno. Il metodo migliore per la cottura degli asparagi è sicuramente al vapore ma anche bolliti sono buonissimi e si prestano ad essere cucinati dopo anche al forno gratinati.
10 Maggio 2019
Costituzione della Repubblica Italiana
La Costituzione della Repubblica Italiana è la legge fondamentale dello Stato italiano e occupa il vertice della gerarchia delle fonti nell'ordinamento giuridico della Repubblica. Essa è considerata una costituzione scritta, rigida, lunga, votata, compromissoria, laica, democratica e tendenzialmente programmatica.
09 Maggio 2019
I Tipi e le Stagioni del Tartufo
Esistono varie tipologie di tartufi, alcune considerate di maggior pregio (e spesso caratterizzate di un prezzo di acquisto più alto) ed altre più legate alle tradizioni culinarie locali o regionali; si tratta comunque sempre di un prodotto della natura disponibile in quantità molto limitate e variabili di anno in anno. Ecco qui di seguito le specie più note, le caratteristiche principali per ciascuna di esse e il periodo dell’anno in cui è possibile trovarle, in particolare i calendari di raccolta sono annuali e variano da regione a regione:
08 Maggio 2019
Gelosie all'interno della famiglia allargata tra coppie con e senza figli
Quali sono le principali problematiche che possono presentarsi in una famiglia allargata? La psicologa ci spiega come gestire eventuali conflitti e gelosie
07 Maggio 2019
I FUCILIERI DI SAN GIULIANO DEL SANNIO
Di tradizione antichissima la festa di San Nicola si celebra alla stessa maniera da oltre due secoli. La festa ruota attorno alla parata dei fucilieri la cui origine affonda le radici in tre diverse ipotesi. Secondo la prima la parata dei fucilieri risalirebbe al 1724, quando giunse in paese la statua lignea del santo.
06 Maggio 2019
Come mettere in regola una badante: costi e burocrazia
Con l’Italia sempre più “anzianaâ€, il lavoro della badante è una necessità per gran parte delle famiglie. Tante persone assumono personale a nero, nella maggior parte dei casi per risparmiare sui costi; in altri casi perché spaventate dalle pratiche burocratiche.
05 Maggio 2019
Educazione dei figli: i 10 errori più comuni che fanno i genitori di oggi
Siamo iperprotettivi, anche l'altalena ci fa paura, non riusciamo a dire ''no'' davanti all'ennesimo giocattolo che ci chiedono, siamo in ansia se i compagni vanno meglio a scuola, ci arrabbiamo se un bambino è maleducato con nostro figlio, siamo talmente servizievoli che gli impediamo di diventare autonomi, ma quando perdiamo la calma diciamo frasi da evitare. Ecco 10 errori che noi genitori facciamo quasi senza accorgercene.
04 Maggio 2019
Come gestire al meglio una separazione
Affrontare la fine di un matrimonio non è semplice, al dolore per la separazione si sommano aspetti pratici che vanno considerati. Dall'affidamento dei figli, all'assegno di mantenimento, alle procedure legali da seguire è importante conoscere i propri diritti e possibilitÃ
03 Maggio 2019
Come organizzare un matrimonio
Organizzare un matrimonio non è cosa da poco. È opportuno saper pianificare per tempo ogni singolo dettaglio ed aver ben a mente i preparativi necessari via via che si avvicina la data stabilita.
02 Maggio 2019
Come e quando potare un olivo?
La potatura dell’olivo (o ulivo) è una delle attività che richiedono maggiore attenzione da parte dell’agricoltore e, se fatta in modo corretto, porta non solo ad avere un olivo produttivo, ma anche duraturo nel tempo. L’ulivo, infatti, è una pianta longeva, che in particolari condizioni climatiche e ambientali può durare diversi secoli se non addirittura millenni. Ecco dunque perché eseguire una potare l’ulivo nelle modalità e nei tempi corretti è il segreto per produrre olive e oli pregiati.
01 Maggio 2019
Festa del lavoro: le origini
La ricorrenza del Primo Maggio è strettamente legata alla lotta di rivendicazione dei diritti dei lavoratori. Precedentemente al 1 Maggio 1886, quando a Chicago inizia uno sciopero generale degli operai che porterà ad ottenere una riduzione delle ore lavorative a otto negli Stati Uniti, gli episodi di sfruttamento sul lavoro sfuggono ad ogni controllo da parte delle autorità .
